Sve o siru

Svako putovanje Italijom uvijek je neizbježno okusno. A to znači i prepuno ukusnih sireva!

Postoji velika vjerojatnost da je zadnje mjesto gdje biste stavili sir baš juha, ali dopustite da vas razuvjerimo! Nastavite čitati i do kraja članka već ćete ribati sir u svoju omiljenu juhicu ili zakuhati sirni temeljac!

Sve što trebate znati o siru koji su tijekom stoljeća podjednako voljeli aristokrati i puk

Otkrivamo kako se „tješimo“ sirom!

S razlogom nosi titulu kralja sireva – saznajte zašto!

Duga i slasna povijest omiljene namirnice

Smatrate li se ljubiteljem sira, sigurno vam je ribež uvijek negdje pri ruci. Neka ribanje ide lakše uz naše savjete!

Kad bismo birali najbolje mjesto za sir, to bi zasigurno bila pećnica!

Najvažnije pravilo kod pripreme rižota: uvijek stavite malo sira!