recept
14.04.2017.
Vrijeme pripreme ~ 15 min
Broj osoba ~ 2

Jagode s mascarponeom

Pripremite ovaj bogat, a istovremeno lagan i osvježavajuć desert.  

 

Sastojci

Sastojci
  • 250 g (1 mjerica) jagoda
  • 200 g vrhnja za šlag
  • 250 g mascarponea
  • 1 žličica vanilin šećera
  • žlica narančina soka
  • 2 žličice ekstrakta vanilije
  • za preljev balzamski ocat

Isprintaj recept

Podijeli recept

Sirevi u ovom receptu

...

Galbani mascarpone


Operite i očistite jagode te iscijedite sok od naranče.

Vrhnju za šlag dodajte vanilin šećer i miksajte. Kad dobijete malo mekši šlag, dodajte mu mascarpone, ekstrakt vanilije i narančin sok pa sve izmiksajte u čvrstu kremu. 

Dobro ohlađenu kremu poslužite u čašama s jagodama, a možete dodati i listić mente ili kremu od balzamskog octa. 

Jagode s mascarponeom

Sastojci

Sastojci

Operite i očistite jagode te iscijedite sok od naranče.

Vrhnju za šlag dodajte vanilin šećer i miksajte. Kad dobijete malo mekši šlag, dodajte mu mascarpone, ekstrakt vanilije i narančin sok pa sve izmiksajte u čvrstu kremu. 

Dobro ohlađenu kremu poslužite u čašama s jagodama, a možete dodati i listić mente ili kremu od balzamskog octa.